【食品工业网】我国食品设备制造企业对“走出去”，积极参与国际市场竞争有着浓厚的兴趣，并在进行着不懈的努力。这些努力也使得我国食品设备制造商在国际市场竞争中渐入佳境。但是，在对产品质量、应用技术甚至设计款式也尤为“挑剔”的欧美市场，我国食品设备制造商却屡遭“碰壁”。该如何进入欧美市场，占据更多的市场份额成为我国食品设备制造商共同研究的课题。

    2012年5月9日-11日，第十二届上海国际包装和食品加工技术展在上海新国际博览中心举办。5月10日在展会现场，网编辑走访了一家专业从事乳品、饮料、医药、生物工程、罐头、休闲食品、调味品等产品生产设备的企业。

    这家企业名为宁波中乳机械有限公司（下称中乳机械），它仅用了一年时间便将其外贸业绩从1200万提升到3800万，实现3倍还多的增长。在与网的编辑交谈中，中乳机械营销总监周超先生分享了他们外贸增长的经验。

中乳机械营销总监周超先生

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    制造工艺与质量受到外商肯定

    据中乳机械营销总监周超先生介绍，在展会第一天中乳机械便引来众多外商的关注。这些外商主要来自意大利、法国、克罗地亚以及加拿大等欧美国家，以及一些亚太区域国家。周超先生略显自豪的说：“他们对我们设备的制造工艺、设计以及质量都给予了肯定，对于采购正在进行讨价还价的洽谈中。”

    在谈到为何会吸引众多外商关注的原因时，周超说这跟中乳与加拿大同行合作、产品进入欧美市场有很大关系。这使得中乳机械的品牌在欧美市场有了一定知名度，这些外商都是慕名而来。

    加强国际沟通合作是打开国际市场的“捷径”

    美国、加拿大、英国和澳大利亚是中乳机械参与国际竞争的主要市场。据周超介绍，在进入这些市场是由于一些国家技术壁垒没少遇“挫折”。但是，在2011年通过加拿大同行的来华考察后，中乳机械与其签订了长久合作协议。使得中乳机械了解了欧美国家相关的技术要求，也吸收了国外先进技术，从而成功进入欧美市场。

    在介绍该如何参与更多的国际竞争时，周超特别提到要多参与国际间的展销会，与更多的外国同行建立联系。

    以市场为导向坚持优良品质

    眼下，无论是欧美市场也好、亚太市场也好甚至国内市场也是，安全节能的设备都倍受推崇，这是当今市场的统一需求。

    据周超介绍：“中乳机械便以此为导向研究开发符合这一需求的设备产品。如本次展会其展出的型号为ZRSC1200-4的侧喷淋水式杀菌锅，它具有很好的可控性，可根据不同的食品加工工艺特点实现多段加温、预热、杀菌等多段工艺技术。仅这一台设备去年一年在马来西亚便卖出了25台之多。”

中乳机械ZRSC1200-4侧喷淋水式杀菌锅

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    网络营销是快速发展型企业的有利手段

    在对中乳机械营销总监周超的访谈中，网络营销被他多次提到。那么关于网络营销周超做出了一下评价——

    网络营销是当下较为“时尚”的营销方式，是企业整体营销的一个重要部分。尤其对于像中乳机械这种快速发展的企业而言，网络营销更是开拓市场必不可少的重要手段。

    “走出去”对于一个中国食品设备制造业乃至整个中国的制造业而言，都是共同讨论的话题。加强国际沟通合作、坚持技术品质、重视营销策略，或许中乳机械的这些经验可给大家一些启示。